デニッシュペストリー、ウインドミル
・新メニュー
ブリオシュサレ

・お楽しみメニュー
さつまいもの蒸しパン

・アドバンスコース見直しメニュー
サブマリン
チョコマロン
ナッツボール
・新メニュー
リコッタとキャラメルのプチ食パン
・お楽しみメニュー
ミルキーセサミクラッカー

・新メニュー
ブリオシュサレ

スイートポテトツイスト

・お楽しみメニュー
初紅

・新メニュー
スイートポテトツイスト

ブリオシュサレ

・お楽しみメニュー
初紅

・セレクトコース
チョコっとフィグ
香煎粉入り生地、フィリングには赤ワイン煮のドライイチジク・チョコ・ナッツを。メッシュの可愛いい仕上がりです。

・新メニュー
リコッタとキャラメルのプチ食パン
リコッタチーズ入り、白とキャラメルペースト入りのマーブル仕上げです。パウンド型にて発酵です。

・お楽しみメニュー
ミルキーセサミクラッカー
コンデンスミルク入りの甘目のクラッカー

・新メニュー
デニッシュペストリーウインドミル

ダブルゴマブレット

・お楽しみメニュー
初紅

☆手作りパンとお手軽クッキング
カイザーゼンメル
三色だんご

※２０２２年度後期日程最終日。ハード系のカイザーゼンメルです。出来上がりはサラダとハムを挟んで頂きました。三色だんごは春らしいメニューです。
２０２３年度前期日程は４月８日スタートになります。初回なので手ごねをします。干支パン（うさぎのあんぱんです。）来期も楽しくパン作りを楽しみたいと思います。皆様のご参加をお待ちしております。

洋菓子コースパートⅢ
マンゴとココナッツのムース



※最後の上掛けに使用したナパージュが足りなく、半分程市販の物を使用した所、ゆるくなり、持帰った方達の物は雪崩状になってた様子。反省です。

・教師メニュー見直し
デニッシュペストリー
・新メニュー
ブリオッシュサレ
・お楽しみメニュー
ビクトリアサンドケーキ

アニーズブレット

ダッチタイガーブレット
マドレーヌ