・新メニュー
カーネブロート

スイートポテトツイスト

・お楽しみメニュー
初紅

・アドバンスコース見直しメニュー
アニーズブレット
ダッチタイガーブレット
パリの石畳み
・新メニュー
ブリオッシュ　サレ

・お楽しみメニュー
ビクトリアサンドイッチケーキ

・新メニュー３種
ペーパーちくわロール

バーリーポテト

シェリフ

・新メニュー
スイートポテトツイスト

・お楽しみメニュー
さつまいもの蒸しパン

グラハムクラッカー

コーングリッツブレット
豆太鼓
パリの石畳

パン　オ　ゼルブ　ドウ　プロバンス

※ハーブミックスたっぷり
パフペストリー　チリコンカン

※サクサクパイ生地の下にはチリコンカンがたっぷりと
ピーカンパイ

※アメリカの家庭で良く作られてるそうです。パイ生地の上にはたっぷりのピーカンナッツが

・セレクトコース
ごまメイプルナッツ

・新メニュー
ブリオッシュ　サレ

・お楽しみメニュー
ヴィクトリアサンドイッチケーキ

・新メニュー
スイートポテトデニッシュ
カーネブロート
・お楽しみメニュー
さつまいもの蒸しパン

ホットドックギディ
パネトーネ
・お楽しみメニュー
パリの石畳

洋菓子コース　パート３
ビュシュ・オ・フリュイ

※コロナ禍に入ってしまい、休講中のお菓子つくり、久々のパート３のケーキ作りです。皆さん手早く、綺麗に仕上がりました。バレンタインデーのプレゼントに❤