キャロットブレット
生の人参を３０％すりおろして混ぜ込んでます。メッシュ型で丸く出来上がって可愛い仕上がりです。
キャラメル
生クリーム、砂糖、水あめ、チョコレートを気長に煮詰めて行きます。