12月7日 準師範クラス

・教師見直しメニュー
※教師見直しメニューは今回で最後のテキストになりました。
フーガス
薄焼きパンです。炎の型に成型です。
ハニーライ
ライ麦を中種として発酵させた蜂蜜入りのライ麦パンです。
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・新メニュー
コック・ア・ドゥ―ドル・ドゥ
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・お楽しみメニュー
栗饅頭
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