11月19日 大阪本校セミナー(師範クラス) 2016年11月19日 | admin ・教師見直しメニュー パンムニエ 粉ひき職人に敬意を示して作られたパンです。本日はJHBSが開発した電気オーブンで焼成しました。 パーネクアドラート 四角パンの意味。2014年の新メニューです。 ・新メニュー ツイストかぼちゃ パンプキンペースト入りの生地にかぼちゃフィリングを塗ってツイスト成型です。 ・お楽しみメニュー くり饅頭