☆手作りパンとお手軽クッキング
フォカッチャ（トマト入り）
イタリア産のドライトマトのオイル浸けを刻んで生地に混ぜ込んでます。トッピングには半分にカットしたミニトマトとローズマリ、岩塩を載せて焼成です。
生姜のピール
今出回っている、新生姜を素焚糖で煮詰めてピールにしました。