10月23日 準師範クラス 2015年10月23日 | admin ・講師見直しメニュー コーヒーケーキ ブラックコーヒーに合う甘いパンの総称。チョコシートを巻き込んでケースで発酵の物。アップルブレザーブを巻き込んだ物、ピーナッツ入りの物等はベーキングモールドのケースに入れ3タイプ作ります。 ・新メニュー パンオユズショコラ ・お楽しみメニュー かぼちゃのベークドチーズケーキ