新年明けましておめでとうございます。本年もまた美味しいパンやお料理のご指導に励みたいと心を新たに致しました。
主人と2人の正月とわかっていながらおせち料理はあれやこれや作りたくなり、華やかなおせちが出来上がりました。沖縄のお土産の紫芋パウダーで洋風きんとんを。数の子の寒天寄せも新しいメニューに入りました。重箱を私が２０代の頃に母が購入してくれた一度も締めた事のない帯の上に置いて飾り付けしてみました。

岡山の後楽園では例年1月1・3日にタンチョウの放鳥が行われます。我が家からウオーキングで1時間半寒い中見てまいりました。時間も午後１時になり、強風のためかタンチョウは低く短い距離を１回飛んで小屋に帰って行ってしまいました（無理もありません、寒い寒い元旦でした(>_<)。タンチョウは２羽仲良く飛び微笑ましい光景でした（*^_^*）