7月13日 お楽しみクラス 2020年7月14日 | admin ・新メニュー ベリーヨーグルト(写真奥) クランベリー・ブルーベリーが入ったヨーグルトたっぷりのパンです。4本編成型です。 ベジコーン コーン型に入れました。茄子・ウインナー入り。 ・お楽しみメニュー フレッシュ レモン シフォン
7月10日 高島公民館 2020年7月10日 | admin ☆パンとデザート チーズ&ベーコンロール バーリイマフィン アマニシード・ひまわりの種・かぼちゃの種たっぷりのマフィン ※新型コロナ感染対策の自粛要請でスタートが3ヵ月遅れましたが、新しい方も参加されました。 感染対策で衛生面とソーシャルディスタンスをとり、少人数での活動となりましたが、皆さん楽しそうでまずは一安心です。
7月8日 準師範クラス 2020年7月8日 | admin ・教師見直しメニュー コーヒーケーキ バター25%、卵もたっぷりの生地なので、ベーシック法で生地作りをします。オレンジ風味(コモントルテ型)・アーモンド風味(ベーキングモールド)・ミックスフルーツ風味(カールカップ型)の3種類の成型。 欧風パン ベーキングモールド型・クレッセント型で生地の美味しさを味わいます。 ・新メニュー のびーるモッツラレラチーズ ・お楽しみメニュー フレッシュ レモン シホン
7月6日 準師範クラス 2020年7月7日 | admin ・ファミリーコースパート3見直しメニュー ホットドックギディー さすがの先生方揃ってます。 琥珀 京都の7月の和菓子 ・新メニュー のび~るモッツラレラチーズ ・お楽しみメニュー フレッシュ レモン シホン
7月2日 OBクラス 2020年7月2日 | admin インターミディエイト(中級) レーズンツイスト 50%レーズン入りです。 ・新メニュー のび~るモッツラレラチーズ ・お楽しみメニュー クランベリースティック
7月1日 準師範クラス 2020年7月1日 | admin ・インターミディエイト(中級)見直しメニュー キヤロットブレット 生の人参30%入り チョコチップクッキー デニッシュロール ・新メニュー のび~るモッツラレラチーズ ・お楽しみメニュー フレッシュ レモン シホン