6月26日 師範クラス 2020年6月26日 | admin ・教師見直しメニュー フランスパン ※JHBSは特許を取ってるフランスパンはクープがむつかしい!! ・新メニュー のび~るモッツラレラチーズ ・お楽しみメニュー フレッシュ レモン シフォン
6月20日 大阪本校セミナー(師範クラス) 2020年6月20日 | admin ・セレクトコース ブリオッシュ・ア・ラ・タタン タルトタタンのパンバージョンです。 ・新メニュー のびーるモッツアレラ ・お楽しみメニュー フレッシュ レモン シフォン ※新型コロナ感染対策・自粛要請のため3ヵ月大阪本校のレッスンはお休みでした。3ヵ月ぶり、受講者も午前と午後に分かれて少人数でマスク・手袋を使用しての授業となりました。皆さんお元気で再会出来嬉しかったです。美味しいパンをまたご披露します。
6月16日OBクラス 2020年6月19日 | admin ・新メニュー べりーキューブ キューブ型からなかなか抜けない。ブルーベリージャム・クリームチーズを巻き込んでます。 パインシードロール 松の実=パイン。ライ麦入り、ナッツ類・松の実・オレンジピールも入って美味しい ・お楽しみメニュー えびっせん