7月21日 大阪本校セミナー(師範クラス)

・セレクトコース
まあるいクリームパン
全卵でカスタードクリームを作ってます、あっさりして夏向きのカスタードです。アーモンドトッピングも美味しいです。
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グラハムブレット
トスカ(不活性天然酵母)を使用して小型化してます。
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・新メニュー
ベリーキューブ
シリコンキューブで四角に成型。中にはブルーベリージャムとクリームチーズを包み込んでます。
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・お楽しみメニュー
クリアゼリー
サイダーとグレナデンシロップのゼリーです。
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