スライスパンダパン
今年最後の授業は来年話題になると思われます、パンダパン！！
皆様良い年をお迎え下さい。

ハムロール
サブマリン

・お楽しみメニュー
プルーンケーキ

2017年クリスマスケーキ
ノエル・デュ・ルビ・ダン・ラ・フォレ・ノワール
黒い森に宝石のルビーが点在している様子のクリスマスケーキ（ルビーを見立てたラズベリーは岡山では手に入らず断念しました）。お友達や家族団らんに今年もケーキが「彩を添えてくれたのかな？」と嬉しくなります。メリークリスマス！！

2017年クリスマスケーキ
ノエル・デュ・ルビ・ダン・ラ・フォーレ・ポワール

教師見直しメニュー
ブラウンサーブロール
低温で焼いてます。
パンベルガー・コルニクル
ドイツの折り込み発酵菓子。３５％の折り込みバターです。蒸気焼成なので、サクサクして美味しいです。
・新メニュー
チョコデニッシュ
・お楽しみメニュー
茶々茶

特別講習
シュトーレン・ハンブルグ
パーカーハウス
スープパイ生地載せ

特別講習
シュトーレン　ハンブルグ

パーカーハウス

2017年クリスマスケーキ
チョコが黒い森をイメージしてます。

ノエル・デュ・ルビ･ダン・ラ・フォレ・ノワール

・新メニュー
チョコデニッシュ

ココアデニッシュ

エピ

・お楽しみメニュー
プルーンケーキ