8月31日 大阪本校セミナー(師範クラス)

・セレクトコース
ドゥ フランス
中種生地を使用し、さらに不活性天然酵母のトスカを入れ、さらに風味豊かなパンになりました。
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・新メニュー
ブランブレット
ブラン=ふすま。低糖質でミネラル・鉄分の多いヘルシーパンです。
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・お楽しみメニュー
ココアクレープ
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