9月16日 大阪本校セミナー(師範クラス) 2023年9月16日 | admin ・セレクトコース グランサンドウィッチ グラン=大きなサンドウィッチ。焼きあがったパンをスライスしてグラタンを挟み、アルミでくるんでもう一度オーブンへ ・新メニュー トッピングロッソ ロッソ=赤い(イタリア語)生地にもトマトペースト入り。 ・お楽しみメニュー トライアングル エダムチーズとブラックペッパーが効いたショートブレット。