3月27日 師範クラス

・教師見直しメニュー
パン・ムニエ
グラハム粉の粗挽き・細挽き入りです。形は麦を表現(?)。製粉業者、製粉者などに敬意の念を表したパンとの事です。
チャバタ
スリッパに似たパンからネーミング
・新メニュー
マカデミアントライアングル
2004年の古いレシピー
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3月26日 フレンズ

☆おしゃべりルーム本日のメニュー
チョコマロン
アプリコットパン
ミモザサラダ
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※今日は風邪引きの方、お孫さんを預かっている方のご都合も合わなく少人数のフレンズでしたが、新型コロナの感染は日々の心配しながらの生活のお話し等有意義なひと時でした。