2月12日 洋菓子コースパートⅡ 2019年2月12日 | admin パリ・ブレスト リングシューとも言われる。 自転車の車輪を模しているそうです。 1891年フランスのパリとブレスト間を走る自転車レースが開催され、それを記念して作られたお菓子だそうです。