11月27日 OBクラス 2018年11月28日 | admin ・ファミリーコースパート2 シュトーレン ・新メニュー べりーの ・お楽しみメニュー きなこボー ※今日の生徒さんの希望で、明日91才のお誕生日を迎えるご家族の為に作りました。 いちごのシヨートケーキ
11月24日 済生会フィットネス&カルチャクラブ 2018年11月25日 | admin ☆手作りパンとお手軽クッキング 五穀食パン ワンパックサンド ※私は法事のため佐賀まで行く事になり、いつもお手伝いして下さってる助手のお二人に代行をお願い致します。ワンパックサンド上手に出来た様子です。
11月18日 教師クラス 2018年11月18日 | admin セサミレーズン リッチな配合、レーズン50%の菓子パンです。 クッキーボール ナッツが入った生地でクッキーとカスタードを包んでます。 ・お楽しみメニュー ファーブルトン お仕事をしながらお休みの日に教師メニューを続けて下さり今日でカリキュラム終了です。頑張って来て頂きありがとうございました。今後は日曜日のOBクラスに合流とのことです。
11月17日 大阪本校セミナー(師範クラス) 2018年11月17日 | admin ・セレクトコース ロッゲン ミッシュブロート ロッゲン=ライ麦75%以上。サルタナ、カレンズレーズンがミックスされたパン。 ・新メニュー 里の栗 クリスマスケーキにも使用します、ガリシアマロンペーストをたっぷり使って栗の形に仕上げてます。 ・お楽しみメニュー サブレ ノア ドウ ココ