「親子パン教室」
仲良しパンダパンと甘夏ゼリー


※親子12組・総人数34名。スタッフ3名もお手伝い頂き。可愛いいパンダパンが出来上がりました。長い夏休みの一コマ。

・新メニュー
セサミキューブ
ベリーキューブ
2種類共シリコンキューブを使った成型です。
・お楽しみメニュー
クリアゼリー

テ・ベール・オ・レ
抹茶入り生地です。マカデミアナッツとホワイトチョコチップが入って上品な菓子パンです。
甘夏ゼリー

・教師見直しメニュー
クレセントロール（写真中央）
食卓パン。気温高く発酵オーバーになってしまいました。
レイパ（写真左側）
北欧（フィンランド）のライ麦使用のヘルシータイプの平たいパン。
・新メニュー
ベリーキューブ（写真右側）
・お楽しみメニュー
クリアゼリー

☆おしゃべりルーム本日のメニュー
キヤロットブレットサンドイッチ
セサミキューブ
クルミパン
スポンジロール
かぼちゃと胡瓜の線切りサラダ
甘夏ゼリー

※連日の35℃の酷暑。熱中症の対策や、先日の水害の話しで真剣におしゃべりしました。来月はお休みになりますが、お元気で9月お会いしたいです。

・ファミリーコースパート２見直しメニュー
キャロットブレット
マンゴゼリー
・新メニュー
セサミキユーブ

・お楽しみメニュー
コーヒークッキー

・ファミリーコースパート１見直しメニュー
ピッツァ
甘夏ゼリー
・新メニュー
セサミキユーブ

・新メニュー
マンゴーパン
マンゴの果肉を包み込んだ菓子パンです。
トリュデュ
ねじれという意味
・お楽しみメニュー
プルーンケーキ
※夜になっても気温が下がらず、寝苦しい。パンを焼くにも汗だくになり、早く焼き上げ、午後からお仕事の方を・・・・・と思ってましたら、すっかり写真撮り忘れ。
今日の方のお嬢さんが真備で床上浸水に合われて大変なお話をお聞きしました。連日暑い中、私達に出来る事は？

・セレクトコース
まあるいクリームパン
全卵でカスタードクリームを作ってます、あっさりして夏向きのカスタードです。アーモンドトッピングも美味しいです。

グラハムブレット
トスカ（不活性天然酵母）を使用して小型化してます。

・新メニュー
ベリーキューブ
シリコンキューブで四角に成型。中にはブルーベリージャムとクリームチーズを包み込んでます。

・お楽しみメニュー
クリアゼリー
サイダーとグレナデンシロップのゼリーです。

・ファミリーコースパート２見直しメニュー
山形食パン
黒ゴマプリン
・新メニュー
セサミキユーブ
・お楽しみメニュー
コーヒークッキー